свекольник холодный
Упростив себе задачу, я не стала варить свёклу, а взяла маринованную. ( как аллергик, конечно, я об этом сожалею).
Далее все просто: нарезала огурчик, лук зелёный, укропчик, колбасу вареную, и яйца. Разложила по тарелочкам свёклу и концентрат, разбавила остуженной водой
Добавила сметаны, и получила вкусный обед
Обычно мои обеды -более сложные блюда, но для начала холодный супчик
Приятного аппетита, и будем знакомиться
Спасибо) Как раз тоже сегодня кушала свекольничек)
В такую жару обедать можно только им, да окрошкой)